厨房用油水分离

厨房用油水分离

3.安装维护简单方便:只要连接进水管，就可以使用出水管，方便安装在洗碗盆、刷锅盆、灶台下方，无需专人操作维护，只需定期排油即可。4.适用于所有油种，进油浓度不受限制:可广泛应用于含有天然石油和石油产品、焦油和焦油分馏物、动植物油和羊毛脂的废水处理项目，尤其是食品工业。

厨房用油水分离

有效降低餐厨油水对地下管道的堵塞：建议安装餐饮油水分离设备。近年来，为了加强对餐饮单位废油的监管，有效避免废油直接排入下水道。所以很多餐饮单位都会安装油水分离器。为了省钱，很多客户选择了埋地油水分离器，这是隐蔽的，不会影响外观。安装这种油水分离器的方法是什么？

记者随台江区环境监测大队来到茶亭河东岸。地铁茶亭站C出口南侧附近的一排餐厅正在为晚餐做准备。执法人员没有打招呼，就拐到店后的茶亭河岸，定期检查隔油池。一名执法人员用铁钩撬开地面上并排的三个相同尺寸的井盖，蹲下来仔细观察排水情况。记者看到，三个池子里的水量大致相同，但 个池子里有更多的残留物，第二个池子里漂浮着油，第三个池子相对干净。执法人员对检查结果表示满意:如果最后流出的水不掺油，说明油水分离效果好，及时清理油渣。

油水分离器就是专门将油和水分离的设备，目前市场上的油水分离器大多是利用油水密度差原理分离油脂。

餐饮油水分离器的功能：

1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂

2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。

3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。

4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行

5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。

为什么厨房要安装餐饮业专用油水分离器？国务院办公厅发布的《关于加强地沟油整治和餐厨垃圾管理的意见》(国办发〔2010〕36号)提出，要严厉打击非法生产销售地沟油，加强餐厨垃圾管理。许多城市对餐饮废水进行了调查，如四川餐厅无排水许可证、排污许可证、店铺环境卫生差、污水直接流入雨水管道、油渣排入明渠造成严重堵塞等。

3.含有较小颗粒的油滴的污水通过细滤器排出水中的杂质，依次进入纤维聚合器，使细油滴聚合成较大的油滴离。4.分离后，清洁水通过排气口排出，左右集油室的污油通过电磁阀自动排出，纤维聚合器分离的污油通过手动阀排出。

油水分离器的分离装置应尽可能靠近污水源，以缩短管道长度，降低管道阻力，缩短排放管道，尽可能靠近装置，低于装置。泵前应设置浆过滤器，防止粗颗粒杂质对泵或油水分离器造成危害或堵塞。打开电气控制柜，使控制柜内的接地端子可靠接地；通过铜线（>1.5平方毫米）将电源引入控制柜，用万用表检查电源电压，确认后打开油水分离器总电源。此时，电源柜上的指示灯亮起。

盐城金球环保产业发展有限公司是饭后垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的智能污水提升设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐饮油水分离器，厨房一体化隔油提升设备，地下室污水提升器等环保产品。